Оздоровление организма с помощью морской капусты

С давних времен дары моря славились своей большой целебной силой. Морская капуста занимает одно из особых мест среди всех морепродуктов. Продается она во всех супермаркетах в свежем, сушеном и консервированном виде. Причем ее оздоровительные качества не уменьшаются от способа переработки.

Морская капуста или ламинария – это бурно растущая водоросль, достигающая в длину 30 метров.

Ламинария представляет собой большую ценность для человеческого организма, не только как пищевой продукт. Она является основой при изготовлении всевозможных биологически активных добавок и косметических средств. Для профилактики и лечения заболеваний в достаточной мере каждый день съедать морской капусты по две чайные. Люди, у кого постоянно в рационе есть этот продукт, не будут иметь осложнений со щитовидной железой. Морская капуста приостанавливает развитие склероза, оказывает большое воздействие на омоложение вашего организма и даже продлевает вашу жизнь на годы.

Японцы уверены, что, благодаря капусте, они обладают большой выносливостью и отличаются долголетием. Так как те, кто не живет на родине, страдают от атеросклероза в десятки раз больше. В ламинарии содержатся почти все витамины и минеральные вещества, требующиеся нашему организму.

Альгиновая кислота, содержащаяся в этом продукте, выводит из организма радионуклиды и токсичные металлы. По данным статистики прием в пищу этих водорослей понижает возможность появления раковых клеток. Также подтверждена полезность морской капусты при нарушении иммунной системы. Все эти эффекты объясняются высоким содержанием в морской капусте йода.

Однако не только йод воздействует благоприятно на организм.Наличие в водорослях антагониста холестерина, бетаситостерина помогает растворять на стенках сосудов холестериновые бляшки. И, наконец, в водорослях содержатся гормональные вещества антисклеротического действия. Поэтому, сама природа, как грамотный фармаколог, создала натуральный препарат против атеросклероза. Было отмечено, что, при регулярном употреблении водорослей, организм перестает вырабатывать излишек холестерина. Он не откладывается в тканях и, распадаясь на простые элементы, с легкостью выводится из нашего организма. А биологически активные вещества, которые содержатся в морской капусте, заставляют ферментные системы человека содействовать очистке сосудов. На основе узкой ламинарии было получено вещество ламинин, которое способствует понижению давления.

Также, благодаря морской капусте в нашем организме снижается риск свертывания крови и образования тромбов. В таком снижении большую роль представляют витамины С, В6, В12, никотиновая кислота, которыми так богата ламинария. Тромбированный индекс понижается на 10-12%. При Базедовой болезни, атеросклерозе, гипертиреозе морскую капусту применяют, как лекарственное средство. Для жителей Дальнего востока, где нехватка йода особенно ощутима, практикуют выпечку хлеба, в который кладется порошок ламинарии. На одну килограммовую буханку хлеба – 4 миллиграмма. Системное применение морской капусты в пищу обогащает организм полезными витаминами и минералами. Это одна из ступенек к вашей молодости и красоте.